Здоровье не купишь - его разум дарит.
лого
» » » Наше здоровье и упаковки в супермаркетах
НОВОСТИ
ИНФОРМАЦИЯ
 

Новости партнеров

 

Наше здоровье и упаковки в супермаркетах

Автор: dima от 20-01-2019, 14:15
упаковка для зелени.jpg

Наше здоровье и упаковки в супермаркетах

Современный мир подарил людям много разных удобств. В том числе, и немало того, что связано с нашим питанием. К сожалению, у всего этого есть обратная отрицательная сторона и порой она значительно превышает все возможные удобства. Но я не буду сегодня говорить о заезженной теме полуфабрикатов и фастфуда. Есть различные сюрпризы и в куда более простой теме – в том, как наши продукты упаковываются.

У нас вокруг сейчас везде пластик – это и просто пакеты, и коробки и еще много чего. Это легкий и экономичный вид упаковки, которая может принимать самые разные формы. И это правда удобно. Мне и самому это нравится. С другой стороны, когда выезжаешь за город ближе к лету, становится порой не по себе от полей, буквально засеянных старыми пакетами, что разносятся ветром все дальше и дальше.

Но большинство людей далеко на природу просто не заезжают. Им все равно. Только вот со здоровьем так отгородиться не получится. Это все-таки то, что всегда с нами. И пластиковые упаковки здесь преподносят нам неприятный подарок – различная зелень, овощи и фрукты, что помещают в нее, спустя несколько дней запросто могут наградить своих покупателей кишечной инфекцией. Особенно это актуально для салатов. И это несмотря на то, что такая зелень вовсе еще не портится, не гниет, она выглядит вполне нормальной и свежей. Так почему это происходит?

Дело в том, что бактерии Salmonella enterica – тем самые, от которых происходит расстройства – всегда в той или иной степени есть в земле, и какая-то их часть попадает на листья салатов, когда те собирают. И если первоначально они еще легко смываются, то позже, под упаковкой, они попадают в сосудистую систему растения, там ведь всегда есть микроповреждения. И чем дольше это происходит, тем больше этих бактерий именно внутри листьев. Т.е. их уже не смыть просто водой. И покупатель получает вместе с салатом кишечное расстройство.

И это лишь самый быстро проявляющийся эффект. При хранении в таких упаковках продуктов можно получить и более долгосрочные сюрпризы, но это уже тема отдельных статей. А так можно посоветовать лишь одно – покупайте свежее. Ну а если такой возможности нет, то от просто салатов стоит отказать, а другую зелень хотя бы прокипятить перед употреблением.


Теги: упаковки, пакеты, зелень, пластиковые, бактерии Salmonella enterica, кишечное расстройство

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Консультации
 

В виде календаря

«    Март 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

В виде списка

 
 

Опрос

Оцените работу сайта

Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

 
 
К началу
Сделать домашней|Добавить в избранное


Copyright © 2013 Formulazdorovya5 все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с прямой активной ссылкой на сайт