Деньги потерял - ничего не потерял, время потерял многое потерял, здоровье потерял - все потерял.
лого
» » » Наше здоровье и упаковки в супермаркетах
НОВОСТИ
ИНФОРМАЦИЯ
 

Новости партнеров

Здоровье ребенка может зависеть от месяца зачатия и рождения

Ученые провели исследование, в ходе которого выяснили, что здоровье ребенка больше, чем на 50% зависит от месяца зачатия и рождения.

Пересаживать донорские iPS-клетки безопасно

В 2017 году была проведена первая в мире трансплантация с использованием индуцированных плюрипотентных стволовых клеток. И сейчас можно сказать точно: метод сработал и не вызвал осложнений. На данный ...

Виной эпидемии бесплодия могут быть мутации генов

Речь о гене под названием XRCC1, крайне важном для развития сперматозоидов. Китайские ученые выявили его нехватку среди бесплодных мышей.

Полезные свойства разных сортов меда

Мед является отличным средством от простудных заболеваний, так как обладает противомикробным, противовирусным, успокаивающим, слабительным и обезболивающим эффектом, помимо этого, улучшает иммунитет, ...

Китайские препараты занимают только 0,7% российского рынка

Рынок китайского производства сегодня представлен на территории Российской Федерации лекарственными средствами и БАДами. Доля фармацевтической продукции (лекарственных средств и БАДов) из Китая в ...
 

Наше здоровье и упаковки в супермаркетах

Автор: dima от 20-01-2019, 14:15
упаковка для зелени.jpg

Наше здоровье и упаковки в супермаркетах

Современный мир подарил людям много разных удобств. В том числе, и немало того, что связано с нашим питанием. К сожалению, у всего этого есть обратная отрицательная сторона и порой она значительно превышает все возможные удобства. Но я не буду сегодня говорить о заезженной теме полуфабрикатов и фастфуда. Есть различные сюрпризы и в куда более простой теме – в том, как наши продукты упаковываются.

У нас вокруг сейчас везде пластик – это и просто пакеты, и коробки и еще много чего. Это легкий и экономичный вид упаковки, которая может принимать самые разные формы. И это правда удобно. Мне и самому это нравится. С другой стороны, когда выезжаешь за город ближе к лету, становится порой не по себе от полей, буквально засеянных старыми пакетами, что разносятся ветром все дальше и дальше.

Но большинство людей далеко на природу просто не заезжают. Им все равно. Только вот со здоровьем так отгородиться не получится. Это все-таки то, что всегда с нами. И пластиковые упаковки здесь преподносят нам неприятный подарок – различная зелень, овощи и фрукты, что помещают в нее, спустя несколько дней запросто могут наградить своих покупателей кишечной инфекцией. Особенно это актуально для салатов. И это несмотря на то, что такая зелень вовсе еще не портится, не гниет, она выглядит вполне нормальной и свежей. Так почему это происходит?

Дело в том, что бактерии Salmonella enterica – тем самые, от которых происходит расстройства – всегда в той или иной степени есть в земле, и какая-то их часть попадает на листья салатов, когда те собирают. И если первоначально они еще легко смываются, то позже, под упаковкой, они попадают в сосудистую систему растения, там ведь всегда есть микроповреждения. И чем дольше это происходит, тем больше этих бактерий именно внутри листьев. Т.е. их уже не смыть просто водой. И покупатель получает вместе с салатом кишечное расстройство.

И это лишь самый быстро проявляющийся эффект. При хранении в таких упаковках продуктов можно получить и более долгосрочные сюрпризы, но это уже тема отдельных статей. А так можно посоветовать лишь одно – покупайте свежее. Ну а если такой возможности нет, то от просто салатов стоит отказать, а другую зелень хотя бы прокипятить перед употреблением.


Теги: упаковки, пакеты, зелень, пластиковые, бактерии Salmonella enterica, кишечное расстройство

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Консультации
 

В виде календаря

«    Апрель 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 

В виде списка

 
 

Опрос

Оцените работу сайта

Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

 
 
К началу
Сделать домашней|Добавить в избранное


Copyright © 2013 Formulazdorovya5 все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с прямой активной ссылкой на сайт